お湯に通すよりボールで水洗いして、ラップしてチンが簡単で栄養価が失われないようです。茎もやわらく美味しいですよ。 ブロッコリーの栄養素：ビタミン群、葉酸ほか 効能：老化防止、免疫力アップ、風邪予防 今日はhump day、祝日挟みますが週も後半です。

いつもと違う産地の平飼いたまごです。 今日はニラの余りがあったので、ザクザクっと入れて ニラ玉にしてみました。 日中は風が強く、明日朝は冷えそうですね。 お休みなさい ニラの栄養素：βカロチン、カリウム、ビタミン群 効能：疲労回復、免疫力アップ