残りの豚肉とチンゲンサイ、オイスターソースで炒めました。
お昼に頂きます。素人オヤジの作、お目を汚すことお詫びです。
今日は曇天、午後は晴れ間も出る予報ですが。
連休最終日、平穏な一日をお過ごしください。
😊
ちんげんさいの栄養
>強い抗酸化作用があり、ガンや生活習慣病の予防に期待できるβ-カロテンが豊富です。葉酸や
>ビタミンCのほか、カルシウム、鉄、カリウムなどのミネラル類も多く含みます。
>アクやクセがないので、栄養素の損失が比較的少ないため加熱や電子レンジ加熱向きの
>葉野菜です。