takagihitoshi-sr’s diary

一路社労士のブログ

12/27 蕎麦湯

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お昼はお蕎麦でした。

二八蕎麦の蕎麦湯です。

お蕎麦はモリでおろしをつけて頂きました。

西伊豆のワサビも美味しうございました。

今年もあと4日。ぽかぽか暖かい今日の東京です。

蕎麦湯は温めてお茶代わりに。

蕎麦湯の栄養素:ビタミンB1,B2、ルチン

効能:抗酸化

そのまま捨てるのはもったいないですね。